Calienta tus entrañas a la manera japonesa con curry udon. Una combinación de la vieja y nueva cocina japonesa, el curry udon consiste en fideos udon mezclados con salsa de curry japonés y tsuyu para hacer una sopa de fideos caliente y sustanciosa con todo el rico sabor del curry katsu. Prueba esta fácil receta …
Fideos fritos YakisobaLlévate a los festivales y ferias de verano en Japón con esta receta de fideos con yakisoba. Originario de China, el yakisoba se hace arrojando fideos de huevo o de trigo en una barbacoa con carnes/vegetales en rodajas y con una salsa especial de yakisoba. Rápida y fácil de hacer, esta receta es …
Relleno de aguacate cremoso, carne de cangrejo dulce y pepino crujiente, el rollo de California es, con mucho, el rollo de sushi más popular en España. En esta receta, aprenderás a hacer el delicioso rollo de sushi en casa. ¿Qué es el California Roll? Antes de llegar a la receta, hablemos de qué es exactamente …
Aprende a hacer Futomaki o Maki Sushi, un tradicional rollo de sushi grueso y gordo lleno de coloridos ingredientes. Puedes hacer este rollo de sushi con anticipación y llevarlo a fiestas o picnics. Cuando pregunto a la gente cuál es su sushi favorito, las respuestas que obtengo a menudo son algunos tipos de rollos de …
Aprende a hacer tu rollo de dragón favorito de todos los tiempos en casa! En esta receta, hablaremos de los ingredientes clave y los consejos y trucos para hacer el rollo de sushi perfecto. Junto a los Rollos California, el Rollo Dragón es otro de los populares rollos de sushi que se sirven en los …
Rollos de atún picante Rollos de atún picante con atún sashimi mezclado con salsa Sriracha de sésamo, y con mayonesa picante para dar más fuerza. ¿Puedes adivinar cuál es la receta de rollo de sushi más solicitada por los lectores de la JOC? Correcto, son Rollos de Atún Picante, y hoy comparto esta simple y …
