Relleno de aguacate cremoso, carne de cangrejo dulce y pepino crujiente, el rollo de California es, con mucho, el rollo de sushi más popular en España. En esta receta, aprenderás a hacer el delicioso rollo de sushi en casa. ¿Qué es el California Roll? Antes de llegar a la receta, hablemos de qué es exactamente …
Aprende a hacer Futomaki o Maki Sushi, un tradicional rollo de sushi grueso y gordo lleno de coloridos ingredientes. Puedes hacer este rollo de sushi con anticipación y llevarlo a fiestas o picnics. Cuando pregunto a la gente cuál es su sushi favorito, las respuestas que obtengo a menudo son algunos tipos de rollos de …
Aprende a hacer tu rollo de dragón favorito de todos los tiempos en casa! En esta receta, hablaremos de los ingredientes clave y los consejos y trucos para hacer el rollo de sushi perfecto. Junto a los Rollos California, el Rollo Dragón es otro de los populares rollos de sushi que se sirven en los …
Rollos de atún picante Rollos de atún picante con atún sashimi mezclado con salsa Sriracha de sésamo, y con mayonesa picante para dar más fuerza. ¿Puedes adivinar cuál es la receta de rollo de sushi más solicitada por los lectores de la JOC? Correcto, son Rollos de Atún Picante, y hoy comparto esta simple y …
¿Qué es Masago? Beneficios y desventajas de las huevas de pez capelán Las huevas de pescado son los huevos completamente maduros de muchos tipos de peces, incluyendo el esturión, el salmón y el arenque. El masago es la hueva del capelán, un pequeño pez que se encuentra en las frías aguas de los océanos Atlántico …
Para demostrar como hacer un sushi, haremos una variación del rollo de California. Junto con el arroz para sushi y las hojas de algas marinas (nori), los rollos de California requieren sólo unos pocos ingredientes: carne de cangrejo (o imitación), aguacate y pepino. Si lo desea, mezcle la carne de cangrejo con un poco de …
Aunque algunos tradicionalistas del sushi pueden no estar de acuerdo, el sushi se puede hacer teóricamente usando cualquier tipo de carne, proteína, legumbres o vegetales. Sin embargo, hay algunos ingredientes para el sushi que son siempre, o casi siempre, esenciales para una comida de sushi adecuada. Lea a continuación para obtener más información sobre cada …
Con la gran cantidad de formas, rellenos y sabores diferentes de sushi que hay por ahí, podría ser justo decir que hay por lo menos tantas variedades de sushi como fabricantes de sushi. Sin embargo, la mayoría del sushi puede ser segmentado según el procedimiento básico utilizado para hacerlo. Rollos de sushi Makizushi o Maki …
Qué es el Sushi Si le preguntaras a los expertos en la sociedad y cultura japonesa qué aspecto del Japón actual se ha exportado con más éxito al resto del mundo, es muy probable que su respuesta sea «sushi». Desde que se introdujo en Japón hace miles de años como un plato de pescado fermentado …
